قیمت و خرید قهوه مهمت افندی 100 گرمی

این قهوه محصول کشور ترکیه است و یکی از بهترین و قدیمی‌ترین برند‌های موجود در بازار است. مهمت افندی عطر قوی، طعم ملایم و فوم مخملی دارد. مهمت افندی، بنیان‌گذار فروش قهوه آسیاب شده در سال ۱۸۵۷ در استانبول به دنیا آمد، پدرش یک فروشگاه عطاری داشت که در آن گیاهان دارویی، قهوه سبز و ادویه‌جات می‌فروخت. مهمت افندی با هوش خلاقانه خود برای اولین بار قهوه خام را رست کرده، آسیاب و به بازار عرضه کرد به همین دلیل عطر خوش قهوه‌ی تازه رست شده در بازار استانبول می‌پیچید و مشتریان را به وجد می‌آورد. بدین ترتیب برند قهوه ترک مهمت افندی در میان مردم معروف شد. قهوه ترک سنتی‌ترین روش دم کردن قهوه است. عطر قوی، غلیظ بودن و بافت مخملی از ویژگی‌های این مدل قهوه است.

روش استفاده: برای تهیه قهوه ترک، به تعداد فنجان‌هایی که می‌خواهید قهوه سرو کنید، آب سرد به قهوه‌جوش اضافه کنید. سپس برای هر فنجان بین یک تا یک و نیم قاشق چای‌خوری قهوه ترک اضافه کنید. می‌توانید به میزانی که تمایل دارید به آب سرد و قهوه خود شکر اضافه کنید و به خوبی آن را هم بزنید تا شکر کاملا در محلول شما حل شود. سپس قاشق چای‌خوری خود را از قهوه‌جوش خارج کنید و آن را روی شعله ملایم بگذارید. وقتی که قهوه‌جوش روی شعله قرار دارد آن را هم نزنید تا کف آن از بین نرود. زمانی که قهوه شروع به جوشیدن کرد آن را از روی شعله بردارید و قهوه را در فنجان بریزید. قهوه ترکی که به درستی آماده شود، لایه‌ای نازک از کف را روی خود خواهد داشت. توجه کنید که اگر قهوه را هم بزنید، از آب سرد استفاده نکنید یا حرارت را زیاد کنید، کف قهوه از بین می‌رود.